Нещо днес съм се разготвила от ранни зори (т.е. от 11:00:), та си разработих две лесни и бързи рецептички за добро настроение;)   Зеленчуково супище с карфиол   2 пакета зеленчукова крем-супа на прах ок. 500 гр. карфиол 1/2 стрък праз 100 гр. керевиз   В 2-3 л. студена вода намятквате набързо прахчетата и начупения карфиол. Докато се загряват на котлона нарязвате и праза и керевиза и ги пускате и тях в казаня. Оттук нататък остава само да бъркате периодично, докато не се свари карфиолът. Пуснете на слаб огън, за да не изкипи супището. А за да си имате занимавка и между разбъркванията – още една рецептичка:   Стъргано салатище   ок 500 гр. моркови ок 150 гр. керевиз 50 гр. краве сирене 300 гр. кисело мляко 150 гр. извара 1 супена лъжица майонеза 2 яйца 1/2 стрък праз 1/3 връзка магданоз   Морковите и керевизът се настъргват, празът и магданозът се скълцват на ситно, сиренето се намачква, яйцата се сваряват и нарязват. Пляс всичко в една купа, подправете със сол и бъркайте. Когато сместа стане еднородна и супището, и салатището ще са вече готови;) Салатката се приема особено добре във вид на дебел слой върху филийки пълнозърнест хляб.      

 

Но пък супището мирише на вкусно:))))

а е чудно и в арабска питка.

Ти си майсторана! Супището и салатището са нискокалорични и се приготвят бързо, което е голямо предимство за домакинята.:)

че се появи още един, който наистина готви, а не само спами с преписани рецепти!:)

Готвя от к`вото реша к`вото ми се яде и някак все добре става:) Но служебното ми задължение да превеждам разни малоумни рецепти просто така ме вбесява, че рекох нещо "човешко" да постна за простосмъртните...

iinjir, правилно усети накъде бия, нискокалорични са рецептите, такъв гъз съм отпрала, че трябва някак да излъжа всички вкъщи да ядат нещо по-леко с кеф:)))

Не ми се вярва, че тежиш повече от мен.:)

само с миналогодишните си дънки;)