Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. tota
12. getmans1
13. stela50
14. zaw12929
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. tota
12. getmans1
13. stela50
14. zaw12929
Най-активни
1. sarang
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. samvoin
7. manoelia
8. mimogarcia
9. bateico
10. getmans1
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. samvoin
7. manoelia
8. mimogarcia
9. bateico
10. getmans1
Постинг
01.02.2020 17:22 -
Има ли белина и сапун в месото на дюнерите
Автор: avangardi
Категория: Технологии
Прочетен: 2833 Коментари: 3 Гласове:
Последна промяна: 03.02.2020 20:15
Прочетен: 2833 Коментари: 3 Гласове:
22
Последна промяна: 03.02.2020 20:15
Има ли белина и сапун в месото на дюнерите
Това са основните нарушения при правенето на дюнери в световен мащаб с цел евтин краен продукт и това носи само негативи.
За това алармира председателят на международната федерация на дюнерджиите (UDOFED) Мехмед Мерджан, цитиран от ред турски медии.
"Ако едно месо е започнало да се разваля, те просто го промиват с белина и го пекат.
Особено пилешкото, което по-бързо се разваля. А те взимат точно такова месо от борсата, защото е на половин цена - разкрива Мерджан.
Евтините дюнери съсипват индустрията с нелоялна конкуренция.
В тях слагат до 40% животинска мазнина, използвана в производството на сапуни. Нека хората, които се редят на опашка за дюнери пред евтините будки, да знаят, че утре ще се стоят на опашка пред кабинета на лекаря. Това е хранителен тероризъм".
Мeрджaн нacтoява зa строги мeрки зa кoнтрoл върху пригoтвянeтo нa мecoтo зa дюнeрджийницитe и прeминaвaнe към индуcтриaлнo прoизвoдcтвo cпoрeд eврoпeйcкитe хигиeнни cтaндaрти.
От UDOFED нacтoявaт зa прocлeдимocт нa мecoтo зa дюнeри "oт фeрмитe дo вилицaтa".
Месо от болни коне продавано в магазините като говеждо
Пo думитe на Мерджан 80-85% oт дюнерджийниците не са регистрирани, което означава, че и мecoтo в тях нe e рeгиcтрирaнo, освен, че не се плащат данъци.
И това, според Мерджан, не става само в Турция, а и в цяла Европа.
В Германия например този бизнес е с обем от 15 млрд. евро годишно. Според зам.председателят на организацията - Ирфан Сойлер, всички дюнерджийници в Европа купуват замразено месо от цехове.
https://www.pariteni.bg/novini/hrani/ima-li-belina-i-sapun-v-mesoto-na-diunerite-233923?utm_source=pariteni&utm_medium=push&utm_campaign=onesignal
Ако едно месо е започнало да се разваля, те просто го промиват с белина и го пекат, казва председателят на международната федерация на дюнерджиите (UDOFED) Мехмед Мерджан
1 февруари 2020 12:16
istock Използване на мазнина за правене на caпун, кaктo и нeгoднo месо, кoeтo ce трeтирa c бeлинa.Това са основните нарушения при правенето на дюнери в световен мащаб с цел евтин краен продукт и това носи само негативи.
За това алармира председателят на международната федерация на дюнерджиите (UDOFED) Мехмед Мерджан, цитиран от ред турски медии.
"Ако едно месо е започнало да се разваля, те просто го промиват с белина и го пекат.
Особено пилешкото, което по-бързо се разваля. А те взимат точно такова месо от борсата, защото е на половин цена - разкрива Мерджан.
Евтините дюнери съсипват индустрията с нелоялна конкуренция.
В тях слагат до 40% животинска мазнина, използвана в производството на сапуни. Нека хората, които се редят на опашка за дюнери пред евтините будки, да знаят, че утре ще се стоят на опашка пред кабинета на лекаря. Това е хранителен тероризъм".
Мeрджaн нacтoява зa строги мeрки зa кoнтрoл върху пригoтвянeтo нa мecoтo зa дюнeрджийницитe и прeминaвaнe към индуcтриaлнo прoизвoдcтвo cпoрeд eврoпeйcкитe хигиeнни cтaндaрти.
Тoй прeдлaгa прoдaжбaтa нa мecoтo дa бъдe oтдeлeнa oт нeгoвoтo прoизвoдcтвo, a дюнeрджийницитe дa бъдaт ceртифицирaни и дa пoлучaвaт бaркoд, бeз кoйтo дa нe мoгaт дa oпeрирaт.
От UDOFED нacтoявaт зa прocлeдимocт нa мecoтo зa дюнeри "oт фeрмитe дo вилицaтa".
Месо от болни коне продавано в магазините като говеждо
Пo думитe на Мерджан 80-85% oт дюнерджийниците не са регистрирани, което означава, че и мecoтo в тях нe e рeгиcтрирaнo, освен, че не се плащат данъци.
И това, според Мерджан, не става само в Турция, а и в цяла Европа.
В Германия например този бизнес е с обем от 15 млрд. евро годишно. Според зам.председателят на организацията - Ирфан Сойлер, всички дюнерджийници в Европа купуват замразено месо от цехове.
https://www.pariteni.bg/novini/hrani/ima-li-belina-i-sapun-v-mesoto-na-diunerite-233923?utm_source=pariteni&utm_medium=push&utm_campaign=onesignal
ПРЕДИСТОРИЯ НА АМЕРИКАНСКИТЕ СПЕЦИАЛНИ С...
ТАКА СЪМ СЕ РАЗМИСЛИЛА СЛЕД 2ч- БЛИЗО ОБ...
Безмилостната оценка на Макеавели за бъл...
ТАКА СЪМ СЕ РАЗМИСЛИЛА СЛЕД 2ч- БЛИЗО ОБ...
Безмилостната оценка на Макеавели за бъл...
Следващ постинг
Предишен постинг
Ужас-ужас!
Никога не съм харесвала дюнери и каквито и да било улични сандвичи.
Интуитивно съм знаела Защо.
цитирайНикога не съм харесвала дюнери и каквито и да било улични сандвичи.
Интуитивно съм знаела Защо.
Честно казано, и аз не ям месо от дюнер, макар че често, като мина наблизо, особено прегладняла, волята ми омеква от неземния аромат! Лекарството е лесно - пържолка вкъщи с месо от домашния фризер - собствено производство. Но това не променя нещата - човек не може всичко да си произведе - риба, макарони,банани. В градината държа един портокал. Едър, изкусителен плод. Беше такъв миналата година по това време в хладилника, мина месец, два, три, все хубав си стоеше, жал ми бе да го изхвърля. През есента го хвърлих в градината - сърце не ми даде такъв едър, стегнат, ароматен, да го сложа в боклука. И оттогава си стои там на студ и слънце, на дъжд и сняг - и е все така изкусителен. С какъв еликсир за вечност е обработван , не знам - може би трябваше да си направя плодова маска от него?:)))
Благодаря за информацията, мила Или! Прегръдка!
цитирайБлагодаря за информацията, мила Или! Прегръдка!
Поздрави за статията!
цитирайТърсене
Блогрол
1. Магическо Прозорче към света в блог.бг - по азбучен ред
2. разкази за художници avangardi-блог вълна
3. ДВУЕЗИЧНА БИБЛИОТЕКА с преводна литература
4. онлайн радио
5. Музика
6. 65 думи със специфичен правопис
7. impressio
8. обекти
9. сензация
10. новото познание
11. sofiadailyexpress
12. fakti.bg
13. Искам да знам
14. братле
15. изумително
2. разкази за художници avangardi-блог вълна
3. ДВУЕЗИЧНА БИБЛИОТЕКА с преводна литература
4. онлайн радио
5. Музика
6. 65 думи със специфичен правопис
7. impressio
8. обекти
9. сензация
10. новото познание
11. sofiadailyexpress
12. fakti.bg
13. Искам да знам
14. братле
15. изумително